نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه نان"

 طرز تهیه نان خرمایی برای افطار ماه رمضان طرز تهیه نان خرمایی برای افطار ماه رمضان

طرز تهیه نان خرمایی برای افطار ماه رمضان. کره را روی حرارت به روش بن ماری ( روش بن ماری یعنی بدون حرارت مستقیم، روی حرارت کتری کره را آب کنید ) بخار قرار دهید تا آب شود. برای سفره افطارتان نان خرمایی درست کنید. مواد لازم برای تهیه نان خرمایی:. آرد گندم : 3 لیوان. ماست : 2 قاشق غذاخوری. کره : 220 گرم. بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری. گلاب : 5 قاشق غذاخوری. خرما : 300 گرم. مغز گردو : 150 گرم. زرده تخم مرغ برای تزیین شیرینی. طرز تهیه نان خرمایی:. کره را روی حرارت به روش بن ماری ( روش بن ماری یعنی بدون حرارت مستقیم، روی حرارت کتری کره را آب کنید ) بخا

طرز تهیه سوپ قارچ با نان طرز تهیه سوپ قارچ با نان

مواد اولیه :. آبلیمو به میزان لازم. فلفل سیاه به میزان لازم. نمک به میزان لازم. نان تست به میزان لازم. خامه ۴قاشق غذاخوری (غلیظ). کره ۴قاشق غذاخوری. شیر ۲لیوان (غلیظ و پر چرب). مرغ ۱قطعه (سینه). قارچ نیم کیلو. سیر ۱حبه. پیاز ۱عدد. برگ بو ۲عدد. طرز تهیه :. ابتدا قارچ را کاملا شسته و خرد کنید و به همراه کره و کمی آبلیمو آن را تفت دهید سپس، نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند. ، سینه مرغ را کمی تفت داده و مقداری روغن به آن بیفزایید و بعد با پیاز و سیر و برگ بو اجازه دهید بپزد و بعد آن را ریش ریش کنید. ۱سوم قارچ های نرم شده را داخل میکس

طرز تهیه نان سیر طرز تهیه نان سیر

مواد لازم:. آرد گندم- ۲ پیمانه. پودر خمیر مایه- یک و نیم قاشق مرباخوری. شیر ولرم- نصف پیمانه. آب ولرم – یک چهارم پیمانه. شکر- نصف پیمانه. نمک- یک قاشق مرباخوری. روغن زیتون- ۲ قاشق غذاخوری. سفیده تخم مرغ- یک عدد. کره- ۳۰ گرم. روغن زیتون- ۳۰ میلی لیتر. سیر ریز خرد شده- ۸ تا ۱۰ حبه. گشنیز تازه خرد شده- ۳ قاشق غذاخوری. پنیر پارمیزان برای روی نان- به اندازه کافی. طرز تهیه: شیر ولرم، آب ولرم، شکر و پودر خمیر مایه را در کاسه ای مخلوط کنید و کنار بگذارید. سپس آرد، نمک و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را در کاسه دیگری مخلوط کنید. سپس مخلوط خمیر مایه را به آ

طرز تهیه نان میوه ای طرز تهیه نان میوه ای

مواد لازم:. مایه خمیر ۱ قاشق سوپخوری. آب ولرم ۶۵ میلی لیتر. شیر ولرم ۶۵ میلی لیتر. شکر ۵۵ گرم. نمک ۲/۱ قاشق چایخوری. تخم مرغ ۱ عدد. کره نرم شده ۵۵ گرم. آرد ۴۵۰ تا ۵۰۰ گرم. مواد میانی:. آلو سیاه پخته ۳۵۰ گرم. پوست لیموی رنده شده ۲ قاشق چایخوری. پوست پرتقال رنده شده ۱ قاشق چایخوری. جوز رنده شده ۴/۱ قاشق چایخوری. کره آب شده ۴۰ گرم. گردوی خرد شده ۵۵ گرم. شکر ۲ قاشق سوپخوری. تخم مرغ زده شده ۱ عدد برای براق کردن روی نان. مایه خمیر را با آب مخلوط کنید و ۱۵ دقیقه روی آن را بپوشانید و بگذارید تا فعال شود. بعد از فعال شدن مایه خمیر، شیر، شکر، نمک، تخم مر

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه